如何才能自制好喝的葡萄酒?

把葡萄放入盐水浸泡30分钟,然后洗净晾干,然后容器里放入葡萄和冰糖,密封好放置3个月,时间到后过滤一下,这样好喝的葡萄酒就完成了。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:山葡萄 20斤、冰糖 1200克、盐 适量。

1、首先把葡萄放入盐水里浸泡30分钟。

2、30分钟后冲洗干净,晾干水分。

3、然后把葡萄和冰糖放入准备好的容器中。

4、密封好,放置3个月,3个月后再打开。

5、用细纱布过滤下,如下图所示。

6、倒入杯中,做好了。

注意事项:

容器一点要干燥的,这样酿葡萄酒的时候不会产生细菌。