马牙枣怎样吃

马牙枣可以跟其他食材一起，来进行炖汤熬煮，这样做出来的味道口感会更好，营养价值也更为丰富。

马牙枣也叫子弹头枣，是红枣的一种，因为它的外形与马牙十分相似而得名，

这种早成熟后果皮为红色，果肉为淡绿色，肉质脆嫩，味道甘甜。

马牙枣不但滋味诱人，养生功效也特别出色。

马牙枣的功效与作用

1、补充能量

补充能量缓解疲劳是马牙枣最重要的功效，因为马牙枣中含有丰富葡萄糖和半乳糖，这些物质进入人体后可转化成能量，

能促进人力体力恢复和缓解人体疲劳，经常食用，可提高人体自身抗疲劳能力。

2、润肠通便

马牙枣还是一种能润肠通便清肠排毒的美味水果，这种水果中还有大量的纤维素可促进肠道蠕动，

而且它能消除肠道中的细菌与炎症，可维持大便通畅，能让肠道中遇到毒素和食物残渣，尽快排出体外。

马牙枣是有一定的补血的功能，最主要是和其中的营养成分以及相应的微量元素有关系，

它们都含有很高的蛋白质，氨基酸以及脂肪等营养元素，对于我们的身体来说也是有很好的营养滋补作用，

大家在平常的生活中也可以多进行尝试，对我们的身体来说，也是能够起到很好的帮助。

马牙枣具有更好的补血、滋补肝肾，润燥生津、助消化、增强免疫力作用。

泡制而成的马牙枣是大枣干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣它的养血补中作用更强。

马牙枣含有丰富的维生素，具有增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。

马牙枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。马牙枣最大的营养价值在于，它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。

马牙枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等，以含维生素C和钙质、铁质最多。

还有很高的价值，多用于补血和作为调理，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定的疗效，马牙枣有加强补血的效果。