葛根的作用与功效及食用方法

建议：葛根的作用与功效及食用方法，葛根花，中药的一种，善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主治饮酒过度，头痛头昏，烦渴呕吐，胸膈饱胀等症。其性能为：葛根味甘、辛，性平。有解表退热，生津止渴，止泻的功能。

但是是药物三分毒，所以任何物质都有两面性，不要过量，如果身体没有大毛病，尽量不要拿药物来做保健品服用。饮食均衡注意锻炼身体。醋、白糖、茶叶水各100克，醉酒以后，立即喝下，可达迅速醒酒，多喝醒多更快。

此偏方也有很好的解酒效果。葛根花对酒精引起的肝细胞损害有保护作用。葛根花的有效成分对酒精代谢障碍及肝功能有改善作用,对酒精引起的脏器障碍及消化道功能障碍也有一定作用。现代医学上常用于治疗心血管和循环系统疾病的组方中。与葛根粉相比,葛根花的解酒功效更为突出,可在喝醉后冲泡10

至20

克葛根花当茶饮,解醉效果比较明显。

此外,蜂蜜水可以缓解醉酒后的头痛症状。