为什么降血脂要用纳豆红曲来组合呢?
如何有效降血脂?血脂偏高的朋友要是仅仅依靠着通过合理饮食、适当运动来积极干预血脂问题可能有效性是比较缓慢体现的。要是可以配合使用纳豆红曲,对进一步改善血脂异常的问题也不错的选择!之所以近几年很多人选择这方面,很大原因在于纳豆红曲两者都是的功效就值得探讨!
一方面,纳豆可以抑制血中的LDL氧化,有效降低总胆固醇以及三酸甘油酯的浓度,同时,它还可以抑制和减少血管紧张素II的合成,减轻血管外周阻力,进而起到降脂降压的作用。另一方面而红曲中的其它活性成分,不仅能够增加洛伐他汀的生物利用度,还能够干扰胆固醇的吸收,辅助降脂。
纳豆红曲是什么?
1.纳豆是什么
以大豆为原料,经纳豆菌发酵而成。这种豆制品起源于我国古代,日本的古书《和汉三才图会》也有提及:“自秦汉以来开始制作。”虽然它的气味不好闻,但却有文字这样记载了纳豆在东京的情景:“乌鸦有不叫的日子,但是没有不来卖纳豆的日子。”而且,“纳豆节”的出现,更是表明了这种“臭豆”在异国他乡受欢迎程度之高。
2.红曲是什么
这是一种传统的药食两用型中药材,是把红曲霉接种在大米上发酵所得,最早发现于我国,至今已有一千多年的历史,明代李时珍赞扬其为“夺天工之精妙者”,它的发现,让食品的着色、抗菌、防腐等方面有了全新的技术。
纳豆红曲的功效作用是什么?
1.溶解血栓
1980年,日本心脑血管专家须见洋行博士采用纳豆提取物做实验,偶然发现了纳豆激酶(Nattokinase,简称NK)的存在,但更神奇的发现是,这种活性物质溶解血栓的速度竟然是尿激酶的19倍之多!自此,许多学者开始聚焦到这种溶栓物质
的研究上。经证实,NK可以通过刺激血管内皮细胞产生组织型纤溶酶原激活剂(t-PA),而t-PA可将纤溶酶原激活为纤溶酶,溶解纤维蛋白,从而起到溶解血栓的作用。
2.调节血脂
早在1979年,日本的远藤章教授从红曲霉的代谢产物中首次分离出了能够降低血清胆固醇的洛伐他汀,将红曲的功能性研究推向了高潮。研究表明,这种植物他汀能够抑制HMG-CoA还原酶,减少胆固醇
合成,减低LDL-C(即低密度脂蛋白胆固醇,俗称坏胆固醇),起到降血脂的作用。