俄罗斯小黑果的吃法

俄罗斯小黑果的吃法是洗干净直接吃。

俄罗斯小黑果也被称为黑果子、黑莓果，是一种营养丰富的水果，富含维生素C、K、E、B族维生素、铁、钾、钙等营养成分。俄罗斯小黑果可以直接生吃，口感酸甜、清爽多汁，可以作为零食或水果沙拉的配料。

将俄罗斯小黑果加入糖水中煮热，再利用果酱机或者搅拌器打碎，制成果酱，可以搭配面包、饼干或者烤面包片食用。将俄罗斯小黑果和其他水果混合榨汁，可以制成营养丰富的果汁，口感清爽。

将俄罗斯小黑果晾干或者烘干，可以制成口感酸甜、香甜可口的果干，方便携带，可以作为零食食用。总之，俄罗斯小黑果可以生吃或者加工成果酱、果汁、果干等多种吃法，不仅美味可口，而且营养丰富，是一种非常健康的食品。

选购俄罗斯小黑果的注意事项

1、外观：俄罗斯小黑果外观要求完整、无损伤，表皮光滑、无斑点或者病虫害，颜色鲜艳，无发黑、发霉等现象。

2、触感：俄罗斯小黑果的触感要求有弹性、有韧性，不要选软烂或者干硬的小黑果，应该选择质地坚韧、有弹性的小黑果。

3、香味：俄罗斯小黑果的香味应该浓郁而清香，没有异味或者腥臭味，新鲜的小黑果有一种特殊的清香味。

4、大小：俄罗斯小黑果的大小选择要根据个人需要，一般来说，中等大小的小黑果比较适合。

5、产地：俄罗斯小黑果的产地也是一个重要的参考条件，一般来说，产自草原或者山区、空气清新、土地肥沃的地方的小黑果品质更好，更加安全卫生。