7~10天。核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉，香油核桃仁冰糖具体食材是：核桃、肉、冰糖、香油各500克，一同蒸熟，在7~10天内吃完，否则会过期不可继续食用。香油冰糖核桃仁中丰富的微量元素和营养物质，具有健脑益智、延年益寿的功效。