橘子蒸冰糖的作用做法

冰糖蒸橘子治咳嗽做法：

1、蒸锅蒸制法。将橘子的外皮剥掉，将橘子瓣放在炖盅内，之后加入清水，放入适量的冰糖，隔水蒸制一个半小时左右，经常吃一些，有效改善咳嗽。

2、电炖锅炖制法。将橘子的外皮去掉，放在电炖锅内，加入清水，放入适量冰糖，将开关开到小火慢炖上面 ，炖制一个小时就可以起锅吃了。

3、蒸箱蒸制法。先将橘子去掉皮，和冰糖一起放在碗内，放入清水，让清水没过橘子，之后用保鲜膜将碗口封住，将蒸箱的温度设定在100度，蒸一个半小时，蒸好的时候将碗取出来，放上一点薄荷叶，就可以喝汤吃橘子了。

橘子蒸冰糖的作用：

冰糖蒸橘子有良好的解毒作用，而且它能加快身体内毒素代谢，冰糖本身就是一种能解毒的食材，而橘子中的果胶在被人体吸收以后也能清理人体内积存的垃圾与毒素，能让它们随身体代谢排出体外，从而也就起到了明显的排毒作用。

平时多吃一些冰糖蒸橘子还能滋阴润肺，它性质平和可以入肺经，能缓解肺热，也能消除肺部炎症，另外它含有的维生素A和维生素C还能保护人体呼吸上皮细胞，提高免疫球蛋白的活性，经常食用可以滋阴润肺，缓解肺燥，也能减少呼吸道感染症状的发生。