糖醋煎蛋
食材:
鸡蛋五个,生抽两勺,陈醋一勺,蚝油一勺,白糖一勺,番茄酱一勺,淀粉一勺,小葱适量
做法:
1.调酱汁:生抽两勺,陈醋一勺,蚝油一勺白糖一勺,番茄酱一勺,淀粉一勺,搅拌均匀
2.起锅烧油,打入鸡蛋,鸡蛋煎至两面金黄,把调好的酱汁倒入,小火焖半分钟,再转大火收汁,撒上葱花即可!