排卵后。排卵后的女性身体较为虚弱，此时适合进补调养。而老母鸡肉富含蛋白质、维生素和矿物质，具有补益身体、滋养气血的作用。小米则是一种碳水化合物食物，能够提供能量，有助于恢复体力。在排卵后食用老母鸡煲小米可以起到补充营养、调养身体的作用。