银碗吃饭有什么好处

银制器皿是我国古代常用的一种器皿，特别是一些少数民族，例如苗族、瑶族、傣族等，不管是日常佩戴的饰品，还是实用性的器皿。银器也是一种地位和财富的象征。

说起银碗你可能并不陌生，经常看宫廷剧的人都知道，银碗可以试毒，所以在古代好多达官贵人都是使用银餐具，渐而渐之，现代人们对于银碗的购买也是很多的，但是具体银碗有哪些作用和功效呢？银碗吃饭有什么好处呢？

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银碗好处一：鉴毒

在古时，银餐具是商人们出门必备的，不仅是一种身份的象征，更可用来鉴别路边水源是否有毒，维系生命财产安全。

银碗好处二：消炎

据文献记载，在中国古代的战场上，有的受伤将士一时找不到药，就把随身携带的银子打成银片，覆盖在伤口上，不但能够防止伤口感染，而且还能加快伤口的愈合。

银碗好处三：杀菌

银的使用是现代医学的奇迹，一种抗生毒平均能杀死6种致病生物菌，而银能杀死650种，并能有效控制顽抗菌株。银在治疗败血症、风湿热、淋病、关节炎、白喉、脑膜炎等感染性疾病方面，效果显着。对于烧伤和其它外伤的治疗，也具有非常显著的疗效。

银碗好处四：祛湿

《本草纲目》中记载，银具有“安五脏、定心神、止惊悸、除邪气”的功效，其中《本草纲目》上讲的除邪气，必不是指什么妖魔鬼怪，而是指风邪入侵，比如风湿，以及体内的热毒。

银碗好处五：防腐保鲜

用银器存放食物，能防止细菌生长，延长食物储存期。我国很多地区的少数民族都喜欢用银器盛放食物，使食物长时间保持新鲜美味。

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