大蒜冰糖枸杞煮水吃方法如下：
1、先准备大蒜，剥掉外皮，清洗干净。
2、再把大蒜切碎，大蒜切碎后，才能把大蒜素完全释放出来。
3、再把切好的大蒜沫放入干净碗中。
4、兑入适量的冰糖。
5、兑入适量的清水。
6、放到蒸屉上，盖上盖子大火蒸10分钟。
7、蒸好的大蒜水要趁热喝掉，大蒜可以吃掉，也可以不吃。如果咳嗽严重点，可以一天喝两到三次。