苦荞茶的功效有哪些？经常喝苦荞茶是否有助于降血压呢？

经常喝苦荞茶有助于降血压，苦荞茶具有清热降火、消食化滞、凉血消肿、美容养颜的功能，被誉为保健茶。苦荞茶性寒，胃寒的人应少吃。

苦荞茶，是用鞑靼苦荞籽、鞑靼苦荞米筛选、烘烤等加工程序而成的饮料。鞑靼荞麦有多种功效，人们通常喜欢喝鞑靼荞麦茶来调养身体。鞑靼苦荞茶的功效与作用有以下几点。

1. 提高免疫力。鞑靼苦荞茶含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各种微量元素，可以提高人体免疫力，延缓衰老，增强抗氧化能力。

2、降低血糖。鞑靼苦荞茶所含的黄酮类化合物对半乳糖胺和CCL4引起的急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝和中毒性肝损伤有一定疗效。

3、有助于减肥。鞑靼苦荞茶所含的膳食纤维足以促进大肠的蠕动，增强人体的代谢功能，从而起到很好的减肥效果。

4、促进生长发育。鞑靼苦荞茶中含有丰富的天然氨基酸和脂肪酸，是儿童生长发育所必需的。

苦荞茶对人体有多种保健作用。一般来说，大多数人在饮用鞑靼苦荞茶时没有副作用，但要注意个人和特殊情况。

1. 有低血糖的人要注意饮用。鞑靼苦荞茶对胃和消化功能有明显的影响，所以应在饭后饮用。如果一个人饿了，肚子里没有食物，大量饮用鞑靼苦荞茶肯定会加重饥饿感，尤其是低血糖患者，会出现血糖下降的不适症状，所以要特别注意。

2. 过量会引起反酸和腹泻。鞑靼荞麦可以辅助调节胃酸过多的症状，但鞑靼荞麦性寒，所以有胃寒或胃病的人吃多了，会引起反酸腹泻。

3、皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏性症状。少数人吃荞麦食品会引起皮肤瘙痒、头晕、气喘等过敏症状，所以有黑塔里荞麦过敏史的人要慎重食用。

4. 低血压患者慎用。天然原料鞑靼荞麦的茎、叶、花、果实中含有芦丁，可降低血压、血糖和血脂。低血压、低血糖和严重消瘦的病人应慎重服用。

鞑靼苦荞茶不是传统意义上的茶（绿茶、红茶、香茶、黑茶、白茶等），严格来说，它是一种炒米茶。

苦荞麦含有多种对人体健康有益的无机元素如钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁含量是小麦粉的11倍，铁是其他主要谷物的2-5倍，锌是1.5倍，锰是1.4倍，钾是小麦的2倍，大米的2.3倍，黄玉米的1.5倍。镁和钾的高含量大大提高了鞑靼苦荞粉的营养和保健功能。

鞑靼苦荞茶对于女性朋友在孕期是很适合饮用的，基本上没有什么副作用，鞑靼苦荞茶中含有一种叫做芦丁的物质，它可以促进孩子的生长发育，还可以为孕妇提高补充微量元素，起到解毒美容的效果。不过，鞑靼苦荞茶属于轻度感冒性质，感冒或过敏体质的孕妇尽量少喝或不喝。