脾虚偏方

食欲不振说麻烦不算麻烦，因为它不痛不痒，只是不想吃饭，有的人甚至没有强烈的饥饿感。但若放任不管，则一样会持续损害肠胃 健康 ，使小病变大病。

没胃口最常见的原因就是生气。不管是暴怒，还是郁怒，都会影响食欲。

中医认为，人生气的时候，肝火旺，肝克脾，所以脾胃受牵连，继而影响食欲。还有一种情况，就是脾胃的功能本身比较弱，部分老年人就属于这种情况。当食欲旺盛的时候，胃里会有较激烈的运动。同时，胃液等消化液大量地分泌，人就产生了想吃东西的欲望。而食欲不振的情形，不是消化液分泌太少，就是肠胃的运动不给力。这点表现得最突出的就是胃癌患者。他们胃酸分泌得很少，甚至一点儿也没有，脾胃功能虚弱到极限，不仅仅是没有食欲，即使勉强吃了东西也不容易消化。如果病人恰巧又是个急性子、暴脾气就更糟糕了，就像前面说的，连肝带胃一起受罪。

急慢性胃炎、胃癌、肺结核、尿毒症、心力衰竭、肝炎、肝硬化、慢性肾上腺功能减退、神经性厌食、化疗药物的副作用等，都可能出现食欲不振的表现。这其中，最为常见的是慢性萎缩性胃炎和胃下垂。

患有慢性萎缩性胃炎的人，胃中分泌胃液的黏膜萎缩了，胃液分泌少了，消化不动食物，食欲自然就差了。相反地，肥厚性的胃炎病人，胃酸分泌很多，常常吐酸水，这种病人虽有好食欲，但常有疼痛，也不敢多吃。

患有胃下垂的人，胃壁松弛，胃肌肉的紧张度不够，因此胃收缩乏力，从而导致食欲不振。

普通的食欲不振用食疗方就可以改善，比如香菜。《本草纲目》对香菜的开胃醒脾功效是这样记载的：“性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢。”香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，能起到祛腥膻、增味道的独特作用。香菜还具有和胃调中的功效，因为香菜辛香升散，能促进肠胃蠕动，具有开胃醒脾的作用。一般来说，大部分的人都适宜食用香菜，外感风寒、食欲不振、小儿出麻疹者尤其适合，但对患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮的人不适合。此外，橘皮也能有效治疗脾虚食欲不振，比如橘皮鲫鱼粥。

原料

鲫鱼1尾，高粱米50克，橘皮若干。

做法

将鲫鱼去骨，然后将鱼肉与高粱米、橘皮一起煮粥，煮至快熟的时候加入葱、姜、蒜。

用法

喝粥，食鱼肉。

功效

既可以补脾，又可以行气，能够快速改善胃口。