苦瓜有杀菌能治疗疔疮疖肿的作用，但你知道烹饪时温度低于多少吗？

苦瓜有着杀菌，并且还能够治疗疔疮疖肿的作用，但是在烹饪的时候温度一定要低于40度，这样才能够起到苦瓜里面的杀菌作用。

苦瓜里面自带的一种苦味儿，被很多专家认为有着清热和解毒的作用，在夏天的时候，很多人都比较的喜欢去吃一些苦瓜来作为解暑。特别是在夏天，经常得一些皮肤病，他也有着很好的治疗作用。可以把苦瓜切碎，然后敷在长有疔疮的地方。每天敷大约三到六次，一般在一两天的时候就能消退啦。并且像平时去吃一些苦瓜，也可以有效的来预防各种皮肤病的发生。

而且苦瓜不仅可以去生着食用或者是烹饪的去吃，还可以把它做成苦瓜茶，把苦瓜里面的瓤去掉，然后放一些绿茶。绿茶里面再加入一些苦瓜然后放入水去泡。它的口感里面是苦中带着一些香气。也可以把苦瓜和绿茶放在火上一起煮，煮开之后再加入少量的食用盐。每天喝一些可以起到泻火的作用。

并且将苦瓜捣碎之后可以做成面膜，然后敷在脸上，对脸部也有着很好的保湿效果。苦瓜中还含有大量的维生素C，它可以有效的来保护我们的细胞膜，防止动脉硬化的病情发生，还可以来预防坏血症的发生，保护我们的心脏部位。而且苦瓜中的糖分和脂肪的含量是非常少的，他有着很好的减肥和消除脂肪的作用。

在非常热的夏天的时候，可以经常的去吃一些苦瓜，它不仅有着清热解暑的作用，还可以来预防一些热痱子或者是痢疾的发生，像一些中暑之后。恶心，呕吐，并且发热，可以吃一些苦瓜对自己的病情有着很好的改善。

苦瓜中含有的营养成分是非常多的，而且它里面的维生素C和一些水果儿的都要高。可以称之为是一种特别好的美容的食物如果说经常使用的话，还可以提高我们自身的免疫能力，促进我们皮肤的新陈代谢，使我们的皮肤变得更加的细腻，变的更加光滑并且有很大的弹性。