主料：鸡蛋2个 辅料：糖2勺、开水适量
步骤一：鸡蛋先从冰箱里拿出来晾凉
步骤二：鸡蛋打入小奶锅
步骤三：搅拌均匀后放入白糖
步骤四：再搅拌均匀
步骤五：倒入开水并搅拌
步骤六：放在炉灶上烧开
步骤七：鸡蛋花做好了，可以盛出享用啦。