刚开始有老花眼、视力模糊应如何食疗?

老花眼多吃黑豆蜂蜜 

老花眼表现为近视力逐渐减退,阅读及近距离工作发生困难。这是一种正常的衰老现象。但体虚多病或患有某些眼病时,老花眼常提早出现,症状也较严重。齐玉梅说,老花眼中医认为由肾水亏损,精血不足而起,膳食应多食用水果蔬菜、豆制品、动物肝、蜂蜜。黑豆有补肾养血之功,老人服用能固齿明目。蜂蜜含有多种氨基酸,可延缓衰老。

防治老花眼的食疗方:

山药羹 

配方:山药50克,白糖适量。

功效:健脾固肾。

用法:每日服用1次。

制法:山药切成小块,加水煮熟,加入白糖少许,略煮片刻即成。

烤红薯 

配方:新鲜红薯(红紫皮黄心者)300克。

功效:健脾益肾。

用法:酌量分食。

制法:将红薯洗净,放入炉火中或烤箱中烤熟即可。

韭菜羊肝粥 

配方:韭菜150克,羊肝200克,大米100克。

功效:补肝血,养阴,明目。

用法:适量食用。

制法:韭菜洗净切碎,羊肝切小块,与大米同煮成粥即可。

胡萝卜小米粥 

配方:胡萝卜50克,小米50克。

功效:益脾开胃,补虚明目。

用法:每日1次,连服2周。

制法:将胡萝卜洗净切丝,与小米同煮粥即可。