产妇喝乌鸡汤的做法
乌鸡汤对身体的滋补的作用是很大的,大家应该都知道乌鸡汤的功效吧,是针对女性的,尤其是流产的女性,生产过后的女性,都是需要喝一些乌鸡汤来补身体的,那么大家了解乌鸡汤的做法吗,一般如果是产妇喝的话,一定要做的清淡些,不要放太多的盐,下面我们看看产妇乌鸡汤的做法。
乌鸡白凤汤将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。
乌鸡天麻汤乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。
五彩乌鸡丝鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。
五味乌鸡补血汤将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。