哺乳期可以吃蝉蛹吗

哺乳期可以吃蝉蛹

蝉蛹是可以吃的,因为蝉蛹中含有大量的蛋白质以及氨基酸是补充身体能力的必不可少的,并且蝉蛹还有着清热解毒滋补抗癌的好效果!所以说蝉蛹不仅仅是味道鲜美、营养丰富的副食品,还是极宝贵的动物性蛋白质来源,更是提取多种化学药品的宝贵原料。

但是蝉蛹也不少怎么吃都可以的,要知道未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食。蝉蛹要经过油炸之后,或者直接煮熟了才可以吃,因为蝉蛹其实并不干净需要高温杀掉里面的一些寄生虫,否则直接吃会造成食物中毒细菌感染等等问题!

还有不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的蝉蛹不可食用因为已经不新鲜了,当然发生异味、恶臭蝉蛹更加不可食用。蝉蛹如果放置过久,冷天超过1周,热天超过20小时就不要抱着侥幸的心里吃了,如果腐坏蝉蛹不仅失去了营养价值还会造成食物中毒的情况发生,得不偿失!

蝉蜕入药:古人用身,后人用蜕。大抵治脏腑经络,当用蝉身,治皮肤疮疡风热,当用蝉蜕,各从其类也,又主哑病,夜啼者,取其昼鸣而夜息也。这是本草纲目中的记载,所以可以看出来蝉蜕可以治疗喉咙嘶哑以及炎症、皮肤痤疮等等问题!

蝉蛹还可以治疗妇女产后虚弱的症状,在古代穷苦人家妇女产后滋补身体都是吃蝉蛹的,要知道00公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉,或30公斤鸡蛋,在当时资源困乏的时候蝉蛹的营养价值还是很高的,此外蝉蛹中还有氨基酸在补充蛋白质的时候还可以降低三高,是富贵病的克星!