吃了变质的食物，可以通过哪些方法来缓解？

生活当中，很多人都不注意，买东西的时候，也不看生产日期和保质期，导致吃了变质的食物，自己还没有反应过来。变质食物，坏处肯定是非常多的。而且进入到人体内，也会出现一些明显的异常反应。那么这个时候，要想对身体的伤害，降到最低，也可以通过一些方法来缓解。例如在这个时候，可以喝一些生姜水，吃鸡蛋黄，大蒜，喝胡萝卜汤等，都有很好的效果。

变质的食物，之所以会出现变质的现象，是因为过了保质期之后，食物当中就会产生大量的细菌，微生物。一旦进入到人体，不仅会损害肠胃，而且还会导致人们，出现腹痛，腹泻的情况。那么这个时候，是可以将生姜切成大小均匀的薄片，放锅中，加水开大火煮开。一天之内，多喝几碗生姜水，就能够有效的缓解。并且人们常说姜治百病，在这个时候，也能看出姜的疗效。

吃完变质的食物，如果立马就出现腹痛，腹泻等情况，这个时候，可以选择适当的吃鸡蛋黄。因为鸡蛋黄对于腹泻，有很好的效果，但是在煮鸡蛋的时候，一定要控制时长。最好将鸡蛋煮的完全熟透，甚至是有些老再吃。就能够感觉到，吃的时候非常干，甚至难以下咽，这个时候，可以搭配着水一起，也能及时缓解。

吃大蒜的方法，也是非常不错的，众所周知，大蒜能够灭菌消炎，对于腹泻的情况，也有很好的缓解作用。还可以用胡萝卜煲一些汤，但是一定要是清汤，不能过于油腻，因为胡萝卜本身就呈现出碱性，这样就能跟变质的食物，发生中合反应。不过要想避免一些，不必要的事情发生，那么在购买东西或者吃东西的时候，一定要仔细的观看，生产日期，保质期，如果过了保质期，就应当及时扔掉，不能再吃。