味觉与嗅觉的锻炼~

《意志力》

味觉与嗅觉训练

享用美食时，如果你能协调动视觉、味觉、嗅觉，再加上愉快的心情，就一定能食指大动，进而在品尝了眼前的食物后获得幸福感，还能由衷感到新奇、兴奋、感动，思维也会特别活跃。但在这时一定不能忽略一件事情：品尝美食所带来的身心双重满足感，其实少不了意志力的作用！只有你把注意力集中在味觉与嗅觉上时，才能真正享受美味。

通过训练味觉能力与嗅觉能力，不仅能提高感官的敏锐度，也能逐步增强专注力与意志力，这也正是意志力训练包含了味觉训练与嗅觉训练的缘故。

方法一：刺激训练法

选择一些有刺激性气味的食物，例如甜、咸、酸、苦、涩、麻、辣等，用舌头稍稍接触一下，仔细感受它们的味道。如果可以，尽可能描述你所感受到的一切，并且做好记录。

每天用不同的食物进行练习，持续十天，十天后，看看自己的味觉敏锐度是否有所提高。

方法二：味蕾训练法

捂住自己的鼻子阻隔嗅觉，然后用舌头接触有刺激性气味的食物，问问自己感觉到了什么样的味道？那个味道是真实的吗？

每天用不同的食物进行练习，持续十天，十天后，检视自己的味觉能力是否有所提高。

方法三：胡椒训练法

把一点点胡椒放在舌头上，感受它特有的味道，然后再把其他刺激舌头的食物放在舌头上品尝。记下它们给你的感觉，并且研究它们之间的区别。

每天坚持这样的练习，持续十天，十天后，看看自己的味觉能力与专注力是否有所提升。

方法四：口感区分训练法

将一点点白糖轻撒在舌头上，仔细分辨你是先感受到糖粒本身的顺滑感，还是先感受到白糖甜甜的味道，然后把你的感受记下来。

方法五：记忆想象训练法

凭借你的想象，回忆某些食物的味道，例如红糖、柑橘、洋葱、咖喱等，想象得越细致越逼真越好。

自我分析在这些食物中你对哪种食物的印象更加深刻一点？它们带给你什么样的情绪感受？这些回忆中的味道是在你的脑海里还是在你的舌头上？然后将注意力全部集中到你的舌头上，只回忆舌头上曾留下的深刻感受。