咳嗽可以喝生鱼汤吗

有人常问：「咳嗽可以喝鱼汤吗？」其实，咳嗽有分很多种，有时候是感冒引起的，有时候是因为异物进入喉咙导致的，咳嗽可以喝鱼汤，这两者并不冲突。咳嗽只是人体清除呼吸道内部的分泌物，或者异物的一种保护性呼吸的反射动作。而鱼汤只是经过食道进入人体内部，进行营养的补给，不会对呼吸道造成任何影响。相反，鱼汤提供的多种营养，可以增加人体的防御能力，还能加速疾病的康复。

治疗感冒鼻塞、发烧食疗：葱豉鲈鱼汤

如果鲈鱼汤再加上中医专治外感的葱豉汤，对於小儿感冒的治疗效果更好。葱白与豆豉对於风寒束表、鼻塞，发烧都很有帮助。葱豉汤对於四季感寒、鼻塞均可使用，通常使用淡豆豉10克、葱白4段、煎水服下，两小时不到，都可以退烧。如果加上生姜与鲈鱼，就变成可以治疗感冒的食疗：

葱豉鲈鱼汤

材料：鲈鱼一条、淡豆豉10克、葱白4段、老姜3片。

调味料：米酒少许、精盐少许。

做法：

1.老姜切片、淡豆豉10克、葱白4段洗净。

2.鲈鱼洗净备用，可以仔细清除一下鱼鳍周遭的鱼鳞，吃鱼皮也吃得更安心，有些人会先汆烫一下鱼头，再把鱼皮去掉。

3.水2000CC煮滚後後放入鲈鱼、姜片、淡豆豉、葱白。

4.加入少许米酒去腥，鱼熟和酒精挥发後（鱼肉很快熟），就可以食用。

功效：

淡豆豉可宣洩邪热，从里向外而发；葱白解表散寒；生姜和胃；鲈鱼补虚益气，是改善小儿感冒非常好的食疗。

鲈鱼汤再加上中医专治外感的葱豉汤，对於小儿感冒的治疗效果更好。