【山楂桃仁汁】

原料：

新鲜山楂1000克、桃仁60克、蜂蜜250克。

做法：

1、山楂洗净，拍碎，同桃仁一同放入锅中，加入1000毫升清水，煎煮15分钟，取汁备用。

2、余渣中加入适量水，再煮15分钟，去渣取汁与第一次煎的汁混合。

3、将汁盛入瓷盆内，加入蜂蜜，加盖，隔水煎1小时，离火，冷却即可。

功用解析：

桃仁、山楂、蜂蜜三者合用，有健胃消食、扩张血管、增加冠状动脉血流量及营养心肌之功效，可活血化瘀、畅通血脉，经常服用对冠心病患者有益。适合心血淤阻型冠心病，见心绞痛、胸闷气短、舌质紫暗、口唇青紫患者。