白酒生姜煎水的功效

通常不用白酒生姜煎水，直接用白酒泡姜。白酒泡生姜可以祛除寒气，消除因为吃凉的东西过多而导致的腹痛腹泻，这是民间一个比较常用的食疗方法。

生姜和酒一起制作的药酒能解毒杀菌，生姜和白酒可起到相辅相成的作用，在秋冬换季，室内外的气温温差大，家里做点白酒泡生姜利于驱寒防止生病，适度饮用效果不错。

扩展资料：

常吃生姜的好处：

1、舒缓肌肉疼痛。美国《疼痛》杂志刊登的一项新研究发现，生姜具有天然镇痛抗炎作用，可缓解运动后肌肉酸痛。

2、促进消化。卡帕林诺博士表示，生姜中的化学物质还有助消化液的分泌，促进消化，缓解胃胀和腹部不适。

3、缓解痛经。美国《替代和补充医学杂志》刊登新研究发现，在缓解痛经方面，生姜与布洛芬一样有效。

4、治疗偏头痛。一项新研究发现，服用生姜粉治疗偏头痛的效果堪比普通偏头痛药物舒马曲坦。原因在于，生姜能抑制前列腺素的合成，从而缓解血管肿胀和压力。

5、保护记忆。研究表明，生姜能防止大脑淀粉样蛋白沉积，保护记忆力。

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