石榴的功效和作用是什么，石榴籽可以吃吗？

石榴籽酸、甜、温、润、微涩，入肾、大肠经，具有开胃、滋阴、养肝、补肾、明目的功效。有以下用途：1、口腔炎：可将石榴籽榨汁，加白糖或冰糖浆漱口或服用。虚劳综合征腹泻、直肠癌、遗精、遗尿、尿频等综合征：可与樱花、肉豆蔻、楮实子、黄连素等药物合用。

长时间腹泻综合征：可与糖类相容，用于急性止痛。肾功能不全者可经常服用。石榴籽所含的维生素C能淡化斑点，还能防止色素积聚在皮肤表面，减少斑点的形成。此外，石榴籽中的石榴多酚是一种天然美容成分，可以美白和滋润皮肤。石榴富含多种酸，特别是有机酸、叶酸，对人体有保健作用，叶酸能促进人体的吸收，常吃石榴可改善消化功能。石榴的营养成分和碳水化合物、水、糖等对人体的营养有很大的帮助，所以常吃石榴对人体的抵抗力、吸收功能、消化功能和营养都很有好处。

石榴籽可以吃，石榴籽是一种营养丰富的种子，其中含有大量的维生素C，具有很强的抗氧化功能，可以延缓皮肤衰老，增强人体免疫力，并能起到防癌抗癌的作用。石榴籽中含有大量的卵磷脂和DHA，能有效营养神经，提高记忆力，并有一定的预防中风偏瘫的作用。另外石榴籽中的膳食纤维极为丰富，适量咀嚼后吞下可促进肠道蠕动，缓解便秘。

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