奶粉和鸡蛋能做什么简单的美食

取一个干净的小碗，倒入适量奶粉，这个奶粉的量，可以根据自己的喜好，适量添加。想要奶味重一点，就加多一点。

想要清淡一点，就少加一些。然后在碗中加入一些玉米淀粉，加这个玉米淀粉的作用是为了成型。然后加入一些水，搅拌至碗中没有疙瘩或结块为止。

再在碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。为了使做成的布丁更软嫩，可以将鸡蛋液过一下筛。

拿出事先准备好的模具，在模具里面刷一层薄薄的黄油，这一步是为了布丁做成之后，能完整的被分离出来。

刷过黄油之后，将刚才搅拌好过了筛的鸡蛋奶粉液倒入模具中，然后再盖上一层保鲜膜，封好口后，放进锅里，隔水蒸20分钟。鸡蛋布丁就做好了。

取出来，倒扣在盘子里，放至温热就可以开始享用了。也可以将准备好的水果丁，如芒果块，草莓丁撒在做好的布丁上