有关黄鳝的治病食疗方细搜罗

　黄鳝可以做成很多种美味的佳肴，是很多宴会餐桌上的焦点，黄鳝做成的菜肴，不仅味道非常的鲜美，而且营养价值极高，能够带来很多的治病功效。那么有关黄鳝的治病食疗方具体都有哪些呢？接下来将为大家做出相关的介绍，希望可以给各位提供一些制作黄鳝方面的参考。

　 黄鳝烧大蒜

　做法：准备半斤新鲜黄鳝，两头大蒜，一杯白酒。先把上料一起加水煮熟即可服食。

　功效：黄鳝烧大蒜能够养肝护肝，适合由肝硬化引起的腹胀患者食用。

　 黄鳝炒胡萝卜

　做法：准备半斤黄鳝肉，半斤胡萝卜，植物油、 精盐、酱油、醋各适量。先把准备好的黄鳝和胡萝卜清洗干净后切成丝，再用植物油将其炒一下，再加入精盐、酱油和醋翻炒至熟即可食用。

　功效：黄鳝炒胡萝卜能够养肝明目，尤其是对于出现夜盲症和干眼病的患者，是非常有益的一道食疗。

　 鳝鱼杜仲汤

　做法：准备半斤鳝鱼肉，二两猪瘦肉，十克杜仲。先分别将鳝鱼肉和猪瘦肉切成小块，然后与杜仲一起加水炖熟后吃肉喝汤。

　功效：鳝鱼杜仲汤可以补肾益气，肾虚腰痛患者可以经常服用本方来调理。

　 鳝鱼虫草汤

　做法：准备半斤鳝鱼肉，三克冬虫夏草。先把备好的黄鳝肉切成小片，然后与冬虫夏草一起加水煮汤服用。

　功效：本方可以养肺润肺，适宜肺结核患者以及身体消瘦的人长期食用。

　 鳝鱼鸡内金

　做法：准备二两黄鳝肉，六克鸡内金，调料适量。先把备好的黄鳝和鸡内金一起置于碗中，然后放入蒸锅内蒸熟即可服食。每日服一剂，分两次服下，可连服一周。

　功效：本方能够用于治疗小儿疳积的病症，有良好的效果。

　将黄鳝做成上述介绍的这些食疗方来服用的话，不仅能够起到良好的治病作用，而且还可以滋补强身，更值得一提的是味道也是非常不错的，如果平时非常喜欢吃黄鳝，而且身体出现了一些情况，那么不妨制作这些食疗方来进行享用，希望本文能对各位有所帮助。