骨膜炎病人饮食禁忌有哪些

不能吃辛辣等刺激性食品。

骨膜炎除了药物治疗外，营养相当重要（要多吃富含蛋白质的清淡食物，如动物类食品鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊瘦肉，植物类食品面粉、豆类食物及大豆制品等）。原因是人吃的营养食物通过胃吸收后，经毛细血管才能输送到骨膜组织，问题是骨膜处的毛细血管特别细（管径平均为6～9μm，只能容纳一个红细胞单行通过）连于动、静脉之间，互相连接成网状负责血液与组织之间充分进行物质交换。当吃上辛辣物质（如葱、姜、蒜、椒、烟、酒）时，通过神经刺激周细胞（血脑屏障）导致毛细血管缩小阻止红细胞通过，造成骨膜处的毛细血管炎。

骨膜炎是由于骨膜及骨膜血管扩张、充血、水肿或骨膜下出血，血肿机化，骨膜增生及炎症性改变造成的应力性骨膜损伤或化脓性细菌侵袭造成的感染性骨膜损伤。