榴莲籽可以煲汤,方法如下:
1、将榴莲籽洗净备用。
2、猪骨和瘦肉焯水去血水后备用。
3、在锅中加入清水,放入焯过水的猪骨和瘦肉,加入榴莲籽、姜片和枸杞子。
4、大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖2-3个小时,直到汤汁变白浓稠。
5、加盐调味,即可享用。