橘子煮冰糖止咳的做法如下：
一、橘子洗净切片备用。
二、将切好的橘子放在容器里，加清水适量，冰糖适量，就可以了。
三是加盖放入蒸锅内的小容器，上锅蒸约1个半小时，加水即可。
四、蒸熟后趁热食用，橘皮也能食用，不习惯可不食用，可饮汤食橘肉。
橘子炖冰糖虽有止渴功效，但若咳嗽剧烈，仍需服用药物消炎止咳。冰糖炖橘子，此方为辅助疗法。