月子荠菜偏方
荠菜不仅是一种野菜,也是一味草药。
我给荠菜打了一个比方,它就好比“蔬菜中的甘草”。它的药性平和到连一个月的小婴儿都可以用。
荠菜的特别之处在于,它既能祛寒,又能祛热,祛寒不上火,祛热不寒凉,可谓寒热通杀,是维持人体寒热平衡的好帮手,还能健脾利湿。
荠菜的12种功效
搜陈寒
《黄帝内经》教导我们:“冬伤于寒,春必病温。”冬天被寒气所伤,寒气会深入人体内部潜伏下来变成“陈寒”。到了春天,阳气升发,寒极生热,就会引起上火、感冒、发热。
从小母亲就告诉我们,一定要吃荠菜,它能搜陈寒。
这个“搜”字很形象,说明它能将人体年深日久的陈寒给搜出来。这是荠菜对我们最大的贡献。
祛血热
荠菜是寒热通治的。很多人不知道,寒性体质也可能血热。例如胃寒的人也可能同时肝血热。肝血热的人,很容易早生白发。
降胃火
胃火重的人有两个特点,一是控制不住食欲,二是口气重。荠菜既降胃火,又不会苦寒伤胃。
防胃病
经常给小孩子吃点荠菜,长大后不容易得胃病。
防过敏
春季女性容易皮肤过敏,发红、脱皮,常吃荠菜可以预防。
清小肠火
小肠有火,容易小便不利、尿黄,晚上睡觉会心神不安。
调理婴儿积食
荠菜水很平和,一个月的婴儿都可以用。要用带根、带籽、带叶的全株荠菜来煮水。
调理血压
荠菜有一定的降血压作用。根部的效果更好。
预防白内障
糖尿病的常见并发症就是白内障,因此建议糖尿病患者经常喝荠菜水。
预防月子病
产妇在月子里,一定要喝一次荠菜水,对防止产后发热有好处。用带根的荠菜,喝一次就足够。
调理牙龈出血
刷牙牙龈出血,是脾虚的表现,可以经常吃点荠菜来调理。
预防春季流行病
比如流感、红眼病、上火、皮肤过敏。
怎样采摘荠菜?
采荠菜的时候注意,要连根一起采摘,最好是带籽的,药性更强。
荠菜整株采回家晾干,就可以用一整年了。放一些在厨房的灶台上,还可以避蚂蚁。
需要治病的时候,取几株,水烧开后煮七八分钟,就可以喝汤了。没有条件煮的时候,用干品来泡茶喝,也是可以的。
开春后第一批开花结籽的荠菜药性最好,它们储存了整个冬季的能量,加上初春天气还比较寒冷,生长慢,所以药用价值最高。以后再长出来的荠菜就长得快了,药用价值也就下降了。
读者精彩评论:连喝3天老荠菜煮水,嗓子里没痰了
今天发现在连喝3天老荠菜煮水之后,因得急性肺炎而遗留在我嗓子里的痰竟然没有了,好开心!