香油：小孩子的营养调味品

香油，又称芝麻油，是一种营养丰富的调味品。许多家长想知道，1岁的小孩是否可以食用香油作为调味料，以及一次应该放多少滴。本文将为您解答这些问题。

市售的正规调料一般都是安全的，但要注意适量，过多的摄入并不好。对于1岁的孩子，如果他们的肠胃功能正常，可以少量食用香油，如蒸蛋或米汤中滴入几滴作为调味。但要记住，香油的主要用途是调味，不应过量。

由于1岁宝宝的肠胃功能尚未完全发育，一次滴入一两滴香油就足够了。以我家宝宝为例，直到2岁多，我们才开始给他使用香油，那时他还经常腹泻。

购买香油时，确保其真实性至关重要。现在市面上也存在不少人工合成的香油，这些不仅没有营养价值，还可能对身体有害。

如果你对市售香油不太放心，其实可以尝试自制类似产品。只需购买黑芝麻和白芝麻，放入锅中炒制，中途加入少量食盐。炒至略焦后，使用粉碎机打成粉，这样也能得到美味的“芝麻盐”。