桑葚叶子可以泡酒喝，泡酒前，将之洗净，晾干，放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡30天左右即可，也可与其它材料一起搭配泡酒，例如
配方桑葚100克，山楂50克，枸杞子100克，冰糖100克
制法将以上材料置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡10日后，过滤去渣，即成。