桂圆怎么吃才能更好地补脑

学生补益脑气，用带壳的干桂圆最佳

带壳的干桂圆比较容易购买，但是要注意：购买时先剥两颗闻一闻，看有没有烟熏的气味如果有，那是绝对不能买的因为，用桂圆补脑气，就是要吸取桂圆中的乾卦气息，如果桂圆中有烟熏气味，会使得乾卦气息被破坏，就没有什么补益脑气的功效了

桂圆补脑气方法：干桂圆煮水喝

买回了桂圆，如何食用呢？可以直接煮水

配方130 颗干桂圆500毫升水

具体方法：

选取30颗干桂圆，去壳，留桂圆肉和桂圆核

洗净，配500毫升水，放入锅内直接煮普通炖汤的锅都可以

煮汤用的水没有特殊要求，自来水也可以

煮沸后，继续用大火，让锅内的水始终保持在沸腾的状态大约煮20分钟左右，停火然后把锅中的水倒出来此时，大约能倒出200毫升左右的桂圆水

将桂圆水放温后饮用，最好是小口慢慢地喝

注意事项：

煮好的桂圆水在早晨中午晚上睡前喝都行（按照孩子的情况选择具体喝的时间，每天喝一次就可以），最好空腹喝

倒出桂圆水后，剩余的部分不要让孩子再吃，最好是倒掉因为，用水煮桂圆已经提取了桂圆中的补脑成分了，如果再吃剩余的成分，就会增加肠胃的负担，并无其它用途

尽管有些干桂圆肉甜，吃起来口感也不错，有的学生可能很喜欢吃，但家长一定请注意：不要让孩子直接吃干桂圆肉，这些干桂圆肉很不卫生，还不好消化，会增加孩子的肠胃负担，得不偿失