香油小料怎么调

主料:芝麻酱312克、花生酱6克

辅料:油4克、糖5克、韭菜花3克、香油5克、酱豆腐4克、盐1克、凉白开水61克、味精3克

1、先把芝麻酱倒入碗里面。

2、倒进一定的凉白开水。

3、朝着一个方向不停地搅拌,之后继续加入一定的凉白开水,再继续进行搅拌,这样重复。

4、将芝麻酱搅拌均匀后,再加入花生酱。

5、按上面的方法继续搅拌均匀,酱汁略稠且可以流动,放入一定的糖。

6、加入一块酱豆腐,用两个勺子将酱豆腐碾碎,再倒进去少些酱豆腐汁。

7、加入一定的韭菜花拌匀。

8、加入少量的加碘盐。

9、加入少量的味精。

10、最后将香油倒入。

11、香油小料的成品。