红糖水鸡蛋怎么煮

米酒红糖煮鸡蛋 补气养血 适合手脚冰凉的人

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米果why

我是那种怕冷体质,特别是冬天,手脚冰凉的那种。所以有时间我都会酿点糯米酒来煮红糖鸡蛋,红糖也是家里压榨熬制的。

糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。

特别是在大冬天手脚容易冰冷的人,吃上一碗热腾腾的糯米酒煮鸡蛋,顿时暖彻心扉,而且坚持食用一段时间可以改善手脚冰冷的症状哦,让你整个冬天都可以暖暖的!(此段在度娘上找的)

用料 ?

鸡蛋 一个

糯米酒 200克

红枣 4颗

清水 400克

枸杞 一小撮

油 适量

红糖 40克

简单的米酒红糖煮鸡蛋 补气养血 适合手脚冰凉的人的做法 ?

自己酿的糯米酒

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老家压榨熬制的红糖

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把所有的材料放碗里,里面加油是防止鸡蛋粘在碗上面不好洗,可以不放。上锅蒸15至20分钟就可以了。

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小贴士

挖糯米酒的时候一定要用无水无油的勺子挖,否则米酒会变酸的