铁树能吃吗

可以吃。

铁树 一名凤尾蕉，属苏铁科植物。茎内含淀粉，嫩叶及种子可食，并作药用。叶可以理气活血，花可以活血化淤，果可以消炎止血。 性甘、平、涩，有小毒。 种子含苹果酸、酒石酸、胆碱、葫芦巴碱、淀粉、蛋白质、脂肪及微量的砷。 铁树含铁树素(Cyasine)及新铁树素甲、乙，具有抗癌活性。 叶为收敛药，有止血之功。花为镇咳镇痛。 二，药用价值 来源：苏铁科苏铁属植物苏铁CycansrevolutaThunb.，以叶、根、花及种子入药。四季可采根、叶，夏季采花，秋冬采种子，晒干。 性味归经：甘，淡，平，有小毒。该物种为有毒植物，其毒性为种子和茎顶部髓心有小毒。人中毒后有头晕、呕吐。硫球群岛居民食用由该植物制作的淀粉曾发生中毒，其症状有无汗、呕吐、失去知觉，甚至死亡。