紫红皮花生有什么作用

1、强精补脑、延缓衰老。是防治心脑血管疾病、癌症和糖尿病的天然保健食品。

2、能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用。

3、有生发、乌发的作用。

4、花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险。

5、能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量。

6、提高免疫系统功能，预防肾结石，有助于缓解低血糖。

7、可改善记忆力及提高思维敏捷度，降低饥饿感，提高性欲，清除抑郁情绪。

食用花生的禁忌人群

1、痛风患者。

痛风患者均有高尿酸血症，所以应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。

2、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者。

此类患者饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生是坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，应禁食。

3、跌打淤肿者。

花生含有一种促凝血因子，跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。