胆不好往往表现在肠胃较多些，胆囊收缩机能减弱，胆汁分泌减少，食物在肠胃停留过久，消化缓慢，鹅蛋内有蛋黄会刺激胆，不利于胆的修复，闲时抽空到农村采点树荣苦菜，回来煮水熬汤喝，平时饮食宜清淡，忌暴饮暴食，少吃生冷油炸辛辣之物。