大蒜和鸡蛋能一起吃吗
可以一起吃
一、鸡蛋的错误吃法
喝生鸡蛋、啤酒中加生鸡蛋等。营养专家指这些吃法都不对,因为生鸡蛋的蛋黄中存在致病菌,这样吃有导致腹泻的风险。
二、大蒜禁忌人群
1、眼病患者。
2、肝炎患者。
3、非细菌性腹泻患者。
4、正处于服药期间的病人。
蒜泥鸡蛋的做法
一、用料
主料:鸡蛋4个
辅料:黄瓜150克、大蒜15克、香油10毫升、盐1克
二、做法
1、鸡蛋放入锅内煮熟
2、用冷水冲一下可以很快速完整的去皮,放入盘子备用
3、黄瓜、大蒜洗净
4、黄瓜切成片或者丁都可以
5、大蒜加少许盐
6、捣成蒜泥
7、鸡蛋放入碗内,用勺子按压、切割成小块儿
8、放入黄瓜
9、放入蒜泥和香油
10、拌匀即可
参考资料百度百科--大蒜 ?禁忌人群
参考资料百度百科--鸡蛋 ?三大禁忌