食物要细软少渣容易消化,减少肠胃蠕动,刺激性要少。粗纤维的水果蔬菜都不能吃。适当控制脂肪的摄入,烹饪时要尽量少放油,以蒸煮为主。大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等胀气食物不能吃,容易引起溃疡穿孔。生冷的也最好别吃,腹泻严重的话,牛奶不能喝容易引起结肠过敏,蜂蜜之类润肠的的食物也不能吃。
可进食鸡蛋羹、细挂面、烂米粥等,越烂软越好。还要注意补充营养,特别是维生素c和维生素b,以加强病人体力。