方法如下:
准备材料:面粉500克、泡打粉少许、鸡蛋1一个、玉米面50克
1、将面粉、泡打粉倒入和面盆中,加入一个鸡蛋,和少许玉米面,少许红薯芡粉。
2、加入鸡蛋芡粉和玉米面。
3、用温水和面,水里放一点点盐,这样会更筋道。
4、揉成一个圆状好看点,和面将就三光,要手光面光盆光。
5、等面醒好以后将面在揉几下在放一旁在醒个两个分钟即可。