大葱属于高嘌呤食物吗

大葱不属于高嘌呤食物

葱本身是温热性食物(食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症）而部分痛风、患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质(人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。

阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物因此葱的温热性正可以中和痛风、患者体内中的“寒”症。所以痛风、人群可以吃葱等温热性的食物。

大葱、大蒜等香料常常出现在饭桌上，所以患者需要知道这些常吃的食物的营养含量。可以放心的是，蒜、姜、大葱等香料属于低嘌呤食物，是可以食用的。但是，并不是所有的香料都可以吃的。辣椒、花椒等常作为调味料，但是这些香料是不可以吃的，原因是这些食物是辛辣刺激的。