功效与作用
提高视力、降低胆固醇
蓝莓汁是一种饮料,被联合国粮农组织列为五大健康食品之一,被誉为“21世纪功能性保健浆果”,蓝莓果汁含有丰富的维生素和氨基酸。蓝莓汁具有提高视力、降低胆固醇等功效。
1、提高视力:蓝莓汁中含有丰富的花青素,经常食用可以清除体内氧自由基,提高视力。
2、降低胆固醇:蓝莓汁有抵御真菌感染的化合物,可以降低人体的胆固醇,预防肥胖,增强血管抵抗力,减少毛细血管脆性,保持血管通透。