熬牛骨头汤秘方

准备材料:牛骨 520克、党参 1根、红枣 4个、姜片 6片、枸杞 16粒、盐 3g、鸡精 2g。

1、首先使用菜刀把准备好的党参和姜切好,放一旁备用。

2、然后塞入茶包袋中,如下图所示。

3、把准备好的牛骨放水中焯水。

4、去除血沫后捞出洗净,放入汤锅,加水。

5、然后把其余材料放入汤锅,盖上盖子,大火煮沸后换成小火继续煮。

6、120分钟后放盐和鸡精,用勺子搅拌均匀。

7、搅拌均匀之后盛出,这样已经做好了。