清热止咳的柠檬膏怎么做?
在日常的生活中,不管是因为空气的污染,还是我们平时的一些不良嗜好,可能都会对我们的喉咙造成一些伤害,轻一点的每天都会咳几下,重点的则会瘙痒难耐,对我们的生活和工作都带来了不少的影响,每天不得以都要吃上几片润喉片,但是慢慢的发现虽然吃了,但还是不怎么管用,去医院看又要花上一笔钱,还要花掉我们不少的时间和精力。?
其实在食物中就有很多种能起到润喉解毒的效果,只是可能我们平常不怎么关注这方面,就不知道这些知识,说到润喉止咳这种功效,柠檬膏就很管用,它喝起来比润喉片要舒服得多,口感也是绝对要更适合我们的,柠檬膏的制作方法并不难,大家买上材料在家里几步就能做好,首先准备黄冰糖和柠檬,新鲜的柠檬先用热水泡一会儿。
在柠檬上撒上食用盐,然后把表皮搓洗干净,柠檬的两头要去掉,柠檬果切成薄片,戴个一次性手套把柠檬里的籽抠出来,戴手套可以让我们更轻松的把籽去干净,去掉柠檬籽后煮出来的膏就不会有苦味了,尽量要把每一片上的籽都取出来,需要我们耐心点,买回来的黄冰糖用刀柄杂碎,这里大家要注意力度,用力过度就很有可能会伤到自己。
在锅的底部铺上一层柠檬,再铺上砸碎的黄冰糖,在在冰糖上铺一层柠檬,照着这样的顺序铺好以后用锅盖盖住,我们要保证不让一滴水跑进去,所以锅盖要封严密些,可以用我们在厨房里能看见的重物压在上面,这样就万无一失了,接下来开火煮,为了确保柠檬膏的浓度我们一定要炖久一点,炖好的柠檬膏用勺子舀起来就会看见底部有流出来的线。 这样子能保持不断的,就表示做得很成功了,做好的柠檬膏用干净的瓶子装着,等我们要喝的时候就舀一点出来兑点水就行了,如果上班没时间的话,我们还可以带去公司,很方便,或者我们放保温杯里泡着都行,如果身边的朋友和自己一样也有这种毛病的话,就可以多做一点送给它们,分享是一件很有意义的事情,会让人彼此间的距离感拉进。
材料的话大家也可以根据自己的要求来换成其他的配料,步骤中要注意炖的时候要时间够久,这样柠檬膏才会有更好的效果,炖的时候我们就可以放在那里不需要去管它了那么,可以去做别的事了,以上就是我们制作柠檬膏的所有步骤了,喜欢的朋友买上材料就能在家里做了。?