主料:
金桔6颗。
辅料:
冰糖适量、清水适量。
做法:
1、金桔洗干净,用盐水泡30-60分钟,擦干水分,用牙签在金桔上扎眼。
2、把扎好眼的金桔那放在炖盅里,我用的是一个瓷碗。
3、加入适量的冰糖。
4、加水,只要没过金桔就可以了。
5、用保鲜膜封好口。放入蒸锅,水开后隔水蒸一个小时。
6、完成。