山楂炖土豆有什么功效

1、土豆营养

土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、多种维生素和多种矿物质元素，吃土豆具有利尿消肿、健胃消食、排毒养颜、减肥美容等功效，是一种非常常见且深受很多人喜爱的食物。

2、山楂营养

山楂中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物和多种维生素等营养成分，吃山楂具有开胃助消化、活血化瘀、止咳化痰等功效，非常适合口味不佳者食用。

3、土豆山楂

土豆和山楂一同食用，具有很好的开胃助消化的作用，对肠胃的好处非常大，两种食物的营养相辅相成，可以提高两种食物的营养价值，还可提高人体对营养的吸收利用率，是一种非常不错的食物。

4、健康贴士

山楂具有促进消化的作用，同时具有较强的刺激性，不适合孕妇、儿童和胃酸分泌过多者食用，患有牙病者也不宜食用；土豆不宜吃变成绿色的部分，发芽的土豆也不可食用。