小常识的由来及作用

1.小年的由来及意义

小年是说热闹仅次于过年,来历如下 : 农历十二月二十三日,民间称为过小年,是祭祀灶君的节日。

祭灶的风俗,由来甚久。灶君,在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。

记述春秋时孔丘言行的《论语》中,就有“与其媚舆奥,宁媚与灶”的话。先秦时期,祭灶位列“五祀”之一(五祀为祀灶、门、行、户、中雷五神。

中雷即土神。另一说为门、井、户、灶、中雷;或说是行、井、户、灶、中雷)。

祭灶时要设立神主,用丰盛的酒食作为祭品。要陈列鼎俎,设置笾豆,迎尸等等。

带有很明显的原始拜物教的痕迹。 灶君本人,早期有炎帝、祝融之说。

后来又衍生出许多说法。中国道教兴盛之后,曾借《经说》之论,将灶神说成是一位女性老母。

“管人住宅。十二时辰,善知人间之事。

每月朔旦,记人造诸善恶及其功德,录其轻重,夜半奏上天曹,定其簿书”。后来就发展成了既有灶君爷爷,又有灶君奶奶之说。

在不同的地区里,灶君夫妇又由不同的人选来充当,同时伴随着当地流行的民间传说故事。 古人祭灶的日期,历来说法不一,有正月、四月、五月、八月、十二月等等。

在我国封建社会里,诸教并存,神灵之数高达万千之多,民间习惯一概敬之。可能是为了简化统一,易记易行的缘故,把灶君每月上天禀报一次的说法,演化成了每年上天一次。

并且把时间固定在腊月二十三日。这一天,也就成了传统的祭灶节日。

2.红领巾的意义及来历是什么呢

红领巾是红旗的一角。

其实红领巾源自俄罗斯的东正教。1917年,列宁***民在俄罗斯取得革命胜利。

那时候东正教会在俄罗斯势力很大,小孩子每个星期天上“主日课”时都会戴着红领巾当作一个识别标志。在布尔什维克革命取得胜利之后,俄共(布)为加强孩子的共产主义教育,设立了少先队,那时候俄罗斯社会以红领巾当作一种光荣,俄共(布)就全盘接收,以红领巾作为少先队员的一种标志,并赋予新的含义——红旗的一角。

红领巾是队旗的一角。其实红领巾的历史悠久,源自俄罗斯。

1922年2月13日,世界上第一个由工人阶级政党领导的少先队组织,在苏联莫斯科诞生了。刚成立的少先队,没有特殊的标志。

那时的饥饿、困难正威胁着全苏联人民,考虑不到少先队标志问题。列宁的夫人克鲁普斯卡娅十分关心下一代的成长,建议共青团给少先队员们设计一种标志。

在一次接受新队员的大会上,来参加会议的先进女工把自己的红色三角头巾解下来系在少先队员的脖子上,勉励他们:“戴着它,别玷污了它!它的颜色是同革命战旗一样的!”红领巾就这样诞生了。 红领巾的意义 新中国刚诞生不久,1949年10月13日,中国 *** 委托共青团建立全国统一的少年儿童组织——中国少年儿童队。

1953年6月,改为中国少年先锋队,简称少先队。少先队继承了革命战争年代儿童团的优良传统,与过去的儿童团一样,用红领巾作为自己的标志。

意义是:红领巾是用中国人民的鲜血染红的,它代表着无数英雄的心血。红领巾是红旗的一角,象征着革命的胜利。

少先队队礼是:右手五指并拢,高举过头,表示人民的利益高于一切。 红领巾是少先队员的标志。

红领巾,它代表队旗的一角,是用革命先烈的鲜血染成。 每个少先队员不仅要佩戴红领巾,而且要用自己的行为保持红领巾的荣誉,并为红领巾不断增光添彩。

在其他东欧、亚洲的社会主义国家,也有少年先锋队的类似组织成员佩戴红领巾。 在朝鲜民主主义人民共和国,红领巾的佩戴习惯并非像中国一样戴在领子下面,而是盖住衣领,同时在佩戴前也不沿长边折叠。

在德意志民主共和国,刚加入少年先锋队组织的小学生先佩戴绿领巾,三年之后才改为红领巾。 古巴共和国小孩小学一到三年级戴蓝领巾;四年级以上戴红领巾。

现在,拥有少先队的国家有朝鲜、越南。

3.有关生活小常识的题目和答案

1、不能喝已反复煮沸的水吗

可以喝。有人认为:反复开水,亚硝酸盐超标,就会引发癌症。实际上,虽然经过几次加热后水确实会产生一些亚硝酸盐,但实验室的数据表明,经过几次煮沸后,自来水中的亚硝酸盐含量仍远低于不错饮用水标准。无需担心“氮中毒”和“致癌性”。

2、过多的水会增加肾脏的负担吗

相反,只要肾功能和心脏功能正常,就鼓励多喝水。饮用水是补充水分。每个人的身体需要和运动量都不一样。可以根据自己的情况每天饮用1.5至2升水,尿液颜色为亮黄色。多喝水,可以改善便秘,减少尿酸,冬天干燥气候,喝水也可以滋润口腔和喉咙。

3、剩下的食物要冷却放冰箱吗

与“将热菜直接放入冰箱”相比,当温度降低到相同温度时,细菌会在食物中产生更多的细菌。如果冰箱中的储存时间不长,那么增加的细菌仍然在可接受的范围内。但是,建议将食物直接用保鲜膜包裹在冰箱中,不要等待它冷却。这样做会增加细菌数量,但只会增加一点电量。

4、塑料包装可以加热吗

有一些类型的保鲜膜,有些只能用于包装低温或常温食品,有些具有更好的性能,可以承受微波加热的高温。请查看包装上的“公差温度”和“适用范围”。只要塑料包装上标有“微波加热”,请随意使用。

5、发烧时不能吃鸡蛋吗

可以吃。有传言说鸡蛋蛋白质含量高,吃饭时发烧,会增加体内热量,这不利于疾病的恢复。目前没有研究证明这一说法。吃完东西后,不同的食物会给身体带来不同的热量。但是吃一两个鸡蛋的额外热量对体温几乎没有影响。

6、红葡萄酒可以软化心血管吗

不可以。许多人认为它可以软化血管,因为红葡萄酒含有白藜芦醇等成分。事实上,红葡萄酒中白藜芦醇的含量不高,每天喝一点对氧化和动脉硬化都没有效果。红葡萄酒中12%至15%的酒精不容忽视。包括世界卫生组织(WHO)在内的许多当局明确反对使用酒精来保护血管或心脏。

4.帮我介绍一本关于生活常识的书

书名:不可不知的2000个生活常识作 者: 王晓梅 主编出 版 社: 长安出版社发行部出版时间: 2007-6-1 字 生活窍门定价:¥36.00 当当价:¥17.90 折扣:50折 节省:¥18.10目录饮食饮食小史“水煮鱼”的由来鱼香肉丝为什么叫“鱼香”“狗不理”包子的名字是如何得来的为什么厨师要戴上顶高大的帽子“面包+火腿”为什么被叫作“热狗”过年为什么要吃饺子为什么要在年三十晚上吃饺子老年人吃饺子四不宜中秋节为什么吃月饼过 不宜混合食用的食物食品中的五种致癌因素可以防癌的九种食物抗衰老的五种食物五种宜天天吃的食物空腹时不宜吃的五种食物十种不宜多吃的食物不能食用的器官或部位吃肝并不能补肝猪牛羊内脏的质量鉴别霉变甘蔗不能吃八种汁汤可防中暑食物禁忌部分食品的食用禁忌忌食生肉与生血忌食用高温油炸的咸肉忌拒吃肥肉忌吃高胆固醇食品忌喝变稠变色的炼乳忌常吃粉丝忌吃老南瓜吃黄瓜禁忌酸牛奶饮用禁忌蛋类禁忌忌喝火锅汤饮水习惯禁忌忌用“面肥”发面忌用维生素C药片代替水果、蔬菜忌长期吃素食吃粽子禁忌吃脂肪酸禁忌吃蛋白质禁忌忌嚼食槟榔忌食木薯吃白果禁忌忌生吃苦杏仁忌吃霉变腐烂的食品吃植物蛋白禁忌吃多味瓜子禁忌忌吃烂水果忌吃水果不削皮忌吃未洗净消毒的瓜果蔬菜吃冰西瓜的禁忌吃梨的禁忌吃香蕉的禁忌吃桔子的禁忌吃菠萝的禁忌吃山楂片禁忌吃枇杷的禁忌吃荔枝的禁忌吃芒果的禁忌吃桑葚的禁忌吃杏的禁忌食物相克茄子妙用法为什么茄子不能洗后存放茄子的食疗药效芹菜的基本常识芹菜的作用芹菜异味去除法芹菜妙用法芹菜的食疗药效芹菜的民间偏方菠菜的基本常识菠菜的作用儿童为什么不宜多吃菠菜菠菜食疗药效韭菜的基本常识韭菜的作用韭菜并非是“穿肠草”韭菜的食疗药效韭菜妙用法卷心菜的基本常识卷心菜的作用卷心菜的食疗药效大白菜的基本常识大白菜的作用香菜的基本常识香菜的作用莴笋的基本常识莴笋的作用为什么吃莴笋不应丢掉叶子莴笋的食疗药效扁豆的基本常识扁豆的作用扁豆的食疗药效辣椒的基本常识根据烹饪需要选购羊肉去除羊肉膻味的方法处理冷冻羊肉的窍门鸡肉的基本常识鸡肉的作用鸡的各部位要怎样吃炖鸡应注意的常识鸭肉的基本常识鸭肉的作用速除鸭毛的窍门兔肉的基本常识兔肉的作用老年人宜多吃兔肉鱼虾类的基本常识鱼类的基本常识鱼肉的作用鲜鱼选购的四个常识鱼破了苦胆的处理方法烹鱼增香入味小知识做鱼宜放料酒和醋鲜鱼食用时间掌握法鲜鱼与豆腐合吃能强身吃咸鱼宜配吃青菜使煎鱼不粘皮的方法儿童宜吃鱼卵(子)鲤鱼的作用及食疗药效鲫鱼的作用及食疗药效青鱼的作用及食疗药效鲢鱼的作用及食疗药效草鱼的作用及食疗药效鲑鱼的作用及食疗药效带鱼的作用及食疗药效带鱼去鳞的方法黄花鱼的作用及食疗药效乌贼鱼的作用及食疗药效鳝鱼的作用及食疗药效鳝鱼炒制宜忌甲鱼的作用及食疗药效鱼翅营养价值并不高虾类的基本常识虾的作用及食疗药效挑选虾的小窍门虾皮的挑选辨别鲜虾的常识扇贝的选购樱桃选购须知枣类的基本常识大枣的作用红枣妙用法西瓜的基本常识西瓜的作用及食疗药效六种人不宜多吃西瓜苹果的基本常识苹果的作用苹果切开后防变色山楂的作用山楂妙用法山楂的食疗药效柿子的基本常识柿子的作用鲜柿子妙用法。

5.健康小常识

把干燥的橘皮切成丝,加入一点点冰糖, 然后用小火慢慢熬,就可以制成黏稠的橘子糖浆, 可以治疗咳嗽呢! (三餐饭后食用效果更佳) 用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。

把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。 水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质,人可一日无食但不可一日无水,但是并非所有的水都可以饮用,以下五种水在某种程度下会形成亚硝酸盐及其他有毒有害物质,会对人体产生一定的危害,因此要引起人们的关注。

七种水不能喝 一、老化水:俗称“死水”,也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水,对未成年人来说,会使细胞新陈代谢明显减慢,影响身体生长发育;中老年人则会加速衰老;许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高,据医学家们研究,可能与长期饮用老化水有关。

有关资料表明,老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。 二、千滚水:千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。

这种水因煮过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。

三、蒸锅水:蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水,特别是经过多次反复使用的蒸锅水,亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水,或用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入人体,还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰。

四、不开的水:人们饮用的自来水,都是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质,其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。

当水温达到90℃时,卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克,超过国家饮用水卫生标准的2倍。专家指出,饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%—38%。

当水温达到100℃,这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,则饮用安全。 五、重新煮开的水:有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮,目的是节水、节煤(气)、节时。

但这种“节约”不足取。因为水烧了又烧,使水分再次蒸发,亚硝酸盐会升高,常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起中毒。

如何防晕车 1.晕车者于乘车前一小时,取伤湿止痛膏1片贴于肝脐上(称神阙穴)。如乘车超过一天,第二天另换一贴。

可以有效地防止晕车。 2.上车前将腰带束紧,防止内脏过分在体内游动,有助于预防晕车病发生。

3.口含姜片。爱晕车的人,应随身装块鲜姜,在上车前可口含鲜姜2片,这样晕车现象便能大大减轻。

生病时,禁吃的食物 急性胃炎:油炸食物、酒、辣椒、糯米 感冒:香蕉、橘子、芦荀汁、冰、羊肉、姜母鸭、烟酒 慢性胃炎:生冷食物、酸酵食物、甜食 咳嗽:冰淇淋、橘子、炸、烤、辣、花生、酒、甜食 胃肠胀闷:花生、蕃薯、蛋发酵类、豆类 肠炎:香蕉、蕃石榴 急慢性肝炎:鹅(鸡、鸭)肉皮、肥猪肉、烟酒、不熬夜 心 脏 病:暴饮暴食、高胆固醇、太咸食物 风湿性关节炎:啤酒、香蕉、肉类、避寒露雨水 糖尿病:甜、酒、油腻、炸烤、高热量食物 跌打损伤:猪头骨肉、醋、花生、甜食、香蕉、啤酒 高血压:太咸食物、蛋黄、动物内脏、乳酪、动物性油、脑髓 消化性溃疡:豆类、竹笋、咸菜、糯米类品、酒、菠萝、辣椒、番石榴 怀孕时:酒、烟、咖啡 跌打骨膜炎:香蕉、竹笋、酒、酸菜、辣椒 低血压:芹菜、宜早睡多运动 痔疮便血:烟、酒、辣椒、油炸物 肾 脏 病:啤酒、汽水、咸鱼、笋干、咸菜 过敏性体质:(麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)海产、芋头、芒果、冰、桂圆、荔枝 脑神经衰弱:(失眠症)辣椒、酒、咖啡、葱、蒜 小学生生长发育较快,而他们的身体又很稚嫩,骨骼、肌肉、内脏等器官均较脆弱,所以绝不能忽视养护。小学体育教学的内容必须有利于促进学生身体的全面发展,有效地锻炼身体,增强体质。

一、选择合适的场地 目前,条件一般的学校体育场地大多是水泥的,如篮球场、排球场等。其实,水泥、柏油铺设的操场质地坚硬、弹性极差,长期在这种场地进行跑、跳等体育锻炼,不仅极易发生外伤,而且会对人体造成慢性损伤。

所以有条件的学校尽量设置塑胶场地。这种场地能保护学生不易受伤,没有条件的学校则尽量保持土质场地与沙场地。

二、保证器材安全 器材的选择对于学生安全非常重要,学校要根据新课标的要求努力争取逐步配齐,条件所限一时配不齐的,可以发动师生自制器材,但一定要考虑到卫生和安全因素。要做到不合格的器材不用,坏器材不能凑合使用。

三、课堂注意事项 1.合理选择运动负荷。体育教学自身的特点决定其以身体练习为主要特征,以室外为主要场所,在动态之中进行,因此增加了组织教学的难度。

倘若学生使用器械不当或生理负荷过量,就容易发生伤害事故。 2.加强体育课安全意识。

体育课要求学生的身体直接参与活动,活动时的确存在不安全因素,有潜在的危险性,但只要注意养护教育,课堂组织严密,以正确科学的方法施教,加强养护措施,伤。

6.生活中的科学小常识

柴油使用小技巧 冒着黑烟、“哒哒哒”往前跑的拖拉机使用的燃料就是柴油。

普通柴油是以石油原油为原料,经过冶炼技术生产的达到一定标准的一类油品。人们常看到的如标为0号、10号、20号、32号的轻柴油,是指它们的凝点分别不高于0℃、-10℃、-20℃、-35℃。

假设你的汽车用柴油作燃料,在使用时,应根据不同地区和季节选用不同标号的轻柴油。一般来说,温度低时要选用凝点较低的轻柴油;反之,则选用凝点较高的轻柴油,且凝点应低于当地气温5℃。

插头小常识 为什么电风扇、洗衣机、电冰箱等家用电器大多用三线插头?三线插头与三相插头有什么区别? 三相电器指三根不相同的火线,它们每两根线之间的电压都是380伏,一般用于动力系统,多见于工业用电。而家用电器一般采用单相电源供电,其三根线分别是火线、零线(中性线)和地线,火线和零线之间的电压是220伏,所以这不是三相电,它的插头和插座也不是三相插头和三相插座,地线为的是保障安全。

拖拉机打滑怎么办 拖拉机是非常重要的一种农业机械,在农村非常常见,仔细看拖拉机的轮胎,你会发现轮胎上有很多突起,其目的是为了增加轮胎与地面的摩擦力,使拖拉机在田间作业时,不容易打滑。拖拉机的重量也与摩擦力有关,同样情况下,拖拉机的重量越重,摩擦力越大。

因此,当拖拉机打滑时,可以通过增加其重量来解决。由于拖拉机等农业机械是以柴油为动力的,其排出的高浓度微粒悬浮在空气中的时间较长,且易被人体吸入,已经成为城市近郊主要污染之一。

哈喇味的食品有毒 在日常生活中,人们经常会遇到食品腐败变质的情况。食品腐败变质的过程,是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪的分解变化过程,其程度因食品种类、微生物种类和数量及环境条件的不同而异。

通常脂肪的变质主要是因为酸败,为食品诱变性污染的一种。微生物所产生的酶、紫外线和氧可以使食品中的中性脂肪分解为甘油和脂肪酸,脂肪酸进一步分解生成过氧化物和氧化物,随之产生具有特殊 *** 气味的酮和醛等酸败产物,即所谓哈喇味。

食用因滞销而存放过久的已产生哈喇味的食品,会导致中毒,临床表现以胃肠病状为主,有的患者会出现头晕、头痛、腹胀、腹泻、腹痛、恶心呕吐等症状。功能食品效用待验证 随着经济的发展和科学的进步,人们已不再满足于“食能果腹”,而更崇尚对人类健康更加科学有益的多功能保健食品。

何为功能食品?国际生命科学研究院欧洲专家表示:“一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益处,有足够营养改善健康状况或能减少患病,即可被称为功能食品。”功能食品和一般食品都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品的第一功能),并具有特定的色、香、味、形(食品的第二功能)。

但功能食品含有一定量的功效成分(生理活性物质),能调节人体的机能(食品的第三功能);功能食品一般有特定的食用范围(特定人群),而一般食品无特定的食用范围。 需要指出的是,国内外对于功能食品的研究和开发尚处于起始阶段,其效用还有待于进一步验证。

目前的许多广告存在言过其实的情况,因此消费者不要盲目听信广告的宣传。从科学角度讲,注意平时营养均衡的饮食,如大量新鲜水果、蔬菜、维生素和粗纤维食物构成的多样化保健饮食及有规律的生活习惯、适时适量的运动、愉快的心情等,才是健康的根本保证。

科技助推农业工程 随着科学技术在农业上的应用不断增加,农业工程所涉及的领域和包括的范围也越来越多。如农业水土工程、农业机械化与自动化工程、农业电子与信息技术、农产品产后处理与加工工程、设施农业与环境控制工程、农村能源、农业废弃物处理和环保工程等等。

现代农业工程不但创造出了远远高于传统农业的生产效益,还展现出一幅幅激动人心的农业生产画面。借助先进的工程技术,人们不但能看到结上万个果子的西红柿树,还能看到装有空调、计算机,配备GIS、GPS和RS系统的拖拉机被用来在田里定点配方施肥、定点喷药除草呢。

能源与人类发展息息相关 人们很早就已经知道,能量既不能被创造,也不能被消灭,那么,能量是从哪里来的呢?能量存在的形态各不相同,其来源也不同。我们将能源分为两种:不可再生能源和可再生能源。

不可再生能源就是那些一旦被消耗,在短时间内不可能再恢复的能源,如煤炭、石油、天然气等。据探测,石油、天然气和煤炭若以现在的消耗速度来计算,将分别在45年、60年、250年消耗殆尽。

与“不可再生能源”相对的是“可再生能源”,像风能、潮汐能、太阳能、水能都是“可再生能源”或者叫“可更新能源”。这些能源是取之不尽、用之不竭的,由于它在使用过程中对环境没有任何污染,所以又被称为“清洁能源”。

因为地球上的不可再生能源有限,因此人们要更加关注可再生能源的产生、存储及传输。 人类从远古的钻燧取火到今天核能的和平利用,人类进步发展的过程,实际上就是一部不断向自然界摄取和利用能源的过程。

能源与人们的生活息息相关,而能源短缺是目前普遍存在的问题。如一些居民常常会抱怨电力公司的拉闸限电、电价提高;汽车。

7.健康小常识

1、常吃宵夜。

会得胃癌。因为胃得不到休息。

2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。

对身体不好。3、鸡 *** 含有致癌物,不要吃较好。

4、饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果。

5、女生月经来时。不要喝绿茶。

反正茶类不要喝就对了。多吃可以补血的东西。

6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。也不要喝太多。

7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。8、早上醒来。

先喝一杯水。预防结石。

9、睡前三小时不要吃东西。会胖。

10、少喝奶茶。因为高热量。

高油。没有营养价值可言。

长期饮用。易罹患高血压。

糖尿病。等疾病。

11、刚出炉的面包不宜马上食用。12、远离充电座。

人体应远离30公分以上。切忌放在床边。

13、天天喝水八大杯。14、每天十杯水。

膀胱癌不会来。15、白天多喝水。

晚上少喝水。16、一天不要喝两杯以上的咖啡。

喝太多易导致失眠,胃痛。17、多油脂的食物少吃。

因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃。易昏昏欲睡。

18、下午五点后。大餐少少吃,因为五点后身体不需那么多能量。

19、10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃。20、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老。

21、最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。22、每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会。

23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃),睡前30分先服药。忌立即躺下。

24、酸梅具防止老化作用,青春永驻;肝火有毛病者宜多食用。25、掉发因素:熬夜,压力,烟酒,香鸡排。

麻辣锅。油腻食物。

调味过重的料理。26、帮助头发生长:多食用包心菜,蛋。

豆类;少吃甜食(尤其是果糖) 。27、每天一杯柠檬汁,柳橙汁。

不但可以美白还可以淡化黑斑。28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药,一天一颗,才能让自己有个干干净净的肺。

29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种),会致癌,尽早戒烟。才是最健康的做法。

30、女性不宜喝茶的五个时期:月经来时,孕妇,临产前。生产完后,更年期。

31、抽烟,关系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也与膀胱癌有关。32、饮酒导致肝硬化。

引发肝癌。33、吃槟榔会导致口腔纤维化,口腔癌。

34、食物过于精细,缺乏纤维;含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发胃癌。35、食物过于粗糙,营养不足时导致食道癌,胃癌。

36、食品中的黄曲毒素。亚硝酸类物皆具有致癌性。

37、不抽烟。拒吸二手烟。

38、适量饮酒,不拼久。不醉酒。

39、减少食用盐腌。烟熏,烧烤的食物。

40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果。41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类。

42、每天摄取均衡的饮食,不过量。43、维持理想体重。

不过胖。44、保持规律的生活与运动。

45、保持轻松愉快的心情。46、正确饮食习惯:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。

人们摄入脂肪不仅因为脂肪能产生诱人的香味,而且脂肪中含有人体需要的脂肪酸,在体内发挥营养作用。其营养作用主要有(1)提供能量;(2)构成人体组织(3)形成具有生理活性的成分,调节体内生理生化反应。

形成脂肪的脂肪酸有很多种,简单地可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。一般认为,饱和脂肪酸可促进动脉粥样硬化的发生,而不饱和脂肪酸可以预防动脉粥样硬化的发生。

实际上,食物脂肪酸有几十种,它们有的参与形成人体的组织结构,有的参与代谢过程,有的可以调节人体的生理生化反应,都对人体有一定作用。简单地用“好”和“坏”来评价它们是不科学的。

如我们常常把胆固醇作为一种有害健康的物质看待,但胆固醇是合成胆汁、肾上腺皮质激素、性激素和维生素D的重要物质,只有在过量时才会对人体造成伤害;而我们认为DHA、EPA有利于降低血脂,但过量同样存在危险。因此只有合理、均衡的摄入各种脂肪酸,才是健康的保证。

合理、均衡的摄入脂肪酸主要是指膳食脂肪酸中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸三者比例要适当,而且多不饱和脂肪酸中的n-6与n-3的比例也要适当。人们摄入脂肪酸的途径主要有(1)进食动物性食物,除鱼外,动物性食品中的脂肪酸多为饱和脂肪酸(2)植物油:植物油中的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主。

(3)食物补充:坚果类如核桃、花生、瓜子等,含EPA、DHA的鱼类。此外,其它食物也含有少量的脂肪酸。

日常生活中,动物脂肪和其它食物中脂肪的摄入一般比较固定,而植物油脂的品种、食用量却容易改变,因此,保持脂肪酸的平衡可以依靠植物油的调整来获得。植物油是不饱和脂肪酸的最主要来源,但每一种植物油的脂肪酸组成与比例都不一样,有的相差甚远。

消费者可以在一段时期内几种植物油交替食用,使摄入人体的脂肪酸种类、比例比较符合人体健康的需要。但交替食用无法准确、定量的使脂肪酸的摄入达到平衡。

食用调和油的生产商根据我国人民的习惯膳食中脂肪酸的种类、含量,将几种植物油混合调合,使植物油中的脂肪酸配合食物中的脂肪酸后更趋于平衡,满足人体需要,因此通过食用对脂肪酸进行调配过的调和油是一。