主料:雪梨2个、川贝4g。
辅料:冰糖适量、枸杞适量。
川贝冰糖炖雪梨的做法:
1、准备食材:枸杞泡洗干净,川贝买的时候叫药店帮忙磨碎,冰糖。
2、雪梨洗干净。
3、雪梨去皮切小块。
4、将雪梨,川贝,枸杞,冰糖放到炖盅里加半盅温开水,不要加满哦,炖的过程雪梨会出水的。
5、将炖盅移到电炖锅里盖好盖,锅里加水到红点的位置。
6、盖好锅盖调快炖1.5小时就好了。
7、出锅,冰糖川贝雪梨糖水就可以享用了。