小苏打是能够能去除水垢的！
原理如下：
首先小苏打也是一种表面活性物质，可以与油脂发生乳化作用，生成乳浊液，从而将油脂清除。
同时也是其表面活性物质具有的吸附作用，小苏打吸附在物体的表面，使得已经离开物体表面的油脂，不容易再次吸附在物体表面。
其次是小苏打溶液的碱性，可以与油脂发生部分皂化作用，即生成可以溶于水的脂肪酸钠，从而将油脂去除。小苏打去除水垢方法；将小苏打撒到热水壶内，把水烧开然后用抹布刷一遍，重复几次即可！